Zwischenlager Thermobox. Darin wird das Menü auf genormtem Geschirr rutschfest und nahezu luftdicht verpackt, damit es warm-dampfend und ohne überzuschwappen bei den kleinen Kunden ankommt.

16.08.2018 Kochen für Menschen mit Demenz

Kochangebot im Seniorenzentrum AWO Wiehl auf dem Wohnbereich Marienhagen

Kochen Demez

In regelmäßigen Tonus wird auf dem Wohnbereich Marienhagen gezielt für Menschen mit Demenz gekocht. Es gibt kleine Leckereien zum Abendessen. Ganz besonders wird darauf geachtet auf abwechslungsreiche, gesunde und farbenfrohe Kost. Der Thermomix von SKD Mitarbeiterin Christiane Hüftlein kommt besonders bei Smoothies und bei verschiedene Gemüsedips gut an. Die Bewohner freuen sich über Mithilfe und ein abwechslungsreiches Abendessenangebot. .

Text & Foto: SKD, Christiane Hüftlin